Explore Mostar Adventures
1 / 5 bilder
Toppvurdert Gratis avbestilling

Bosnisk matlagingskurs i Mostar med lunsj og drikke

★★★★★ 4.9 · 15 verifiserte anmeldelser · 3h · Walk-in at Food House Mostar

Varighet

3h

Henting

Hotellet ditt, Mostar

Gruppe

Maks 8 gjester

Turspråk

Engelsk

Andre språk kan være tilgjengelige på forespørsel for private turer, avhengig av guidens tilgjengelighet og skriftlig bekreftelse.

Kort svar

Praktisk bosnisk matlagingskurs i Mostar – lag japrak, dolma, burek og hurmašice med en lokal instruktør. Velkomst-rakija, vin til lunsjen, bosnisk kaffe, et 3-retters måltid du har laget selv, og et oppskriftshefte å ta med hjem. 3 timer i Food House Mostar, kveldskurs med start kl. 17. Gratis avbestilling inntil 24 timer før. Bekreftelse på 60 sekunder.

Hva du får oppleve

Lær å lage tradisjonelle bosniske retter – japrak, dolma, burek og hurmašice

Krydre reisen din til Mostar med et praktisk bosnisk matlagingskurs – lettfattelige instruksjoner, tradisjonelle oppskrifter og en lokal instruktør som følger deg gjennom hvert steg.

Du lærer å lage burek (håndrullet filodeig med kjøtt eller ost), dolma (fylte paprika i tomatsaus), japrak (langtidskokte fylte vinblader med lam) og hurmašice (søte semulekaker trukket i sirup). Alle fire fra bunnen av, med ferske lokale råvarer.

Bosnisk mat er rik og variert. Ut over selve matlagingen får du innblikk i bosnisk kultur, tradisjoner og historiene bak rettene – hva som skiller bosnisk kjøkken fra det tyrkiske, kroatiske eller serbiske hos naboene.

Kurset holdes i Food House Mostar – sentralt, gangavstand fra gamlebyen. Kom senest kl. 16:45 for start kl. 17:00. Velkomstdrikk, bosniske meze-snacks og rakija for å komme i gang.

Så lager du mat. Rundt 1,5 time med praktisk arbeid, der instruktøren veileder deg gjennom de vanskeligere stegene (å trekke ut filodeigen, rulle vinblader). Når alt er klart, setter du deg til en 3-retters lunsj og spiser det du har laget – vin, rakija og ubegrenset påfyll inkludert. Avrunding rundt kl. 20:00.

Du drar hjem med et trykt oppskriftshefte og full mage.

Gruppestørrelse 2–20. Forklær får du utdelt. Ta med kamera. Gratis avbestilling inntil 24 t før.

Reiserute

Dagen din, stopp for stopp

16:45

Ankomst Food House Mostar

Finn fram til Food House Mostar – stedet der vi holder matlagingskursene. Kurset starter kl. 17:00, vær der senest kl. 16:45.

17:00

Velkommen – drikke, meze og introduksjon til bosnisk kjøkken

Velkomstdrikk og tradisjonelle bosniske meze-snacks, med rakija og vin. Kort introduksjon til bosnisk kjøkken og rettene du skal lage. Tid til spørsmål, pluss interessante fakta om Bosnia-Hercegovina.

17:15

Matlaging – burek, japrak, dolma, hurmašice

Vi går inn i matlagingsområdet og begynner med de enklere rettene du kan lage hjemme. Bosnisk matlaging handler om ferske råvarer og særegne smaker. Du lager burek (håndrullet filodeig med kjøtt eller ost), dolma (fylte paprika), japrak (langtidskokte fylte vinblader) og hurmašice (semuledessert i sirup).

18:45

3-retters lunsj – spis det du har laget

På tide å smake på alt. En 3-retters bosnisk lunsj med rettene du har laget, pluss dessert, vin og rakija. Samtaler som varer lenger enn selve matlagingen.

19:45

Oppskriftshefte + farvel

Ta med hjem et trykt oppskriftshefte med alle oppskriftene fra kurset, så du kan fortsette å lage bosnisk mat hjemme.

Ekte øyeblikk

Bilder fra ekte reisende

Hva som er inkludert

  • Velkomstdrikk og tradisjonelle bosniske meze-snacks
  • Matlagingsinstruktør / guide
  • Alle råvarer til matlagingen
  • Forklær (lånes for kursets varighet)
  • Ubegrenset rakija og vin
  • 3-retters lunsj – spis det du har laget
  • Trykt oppskriftshefte å ta med hjem
  • Fotomuligheter (kameravennlig hele veien)

Ikke inkludert

  • Ingen hotellhenting – vi møtes i Food House Mostar (sentralt, gangavstand fra gamlebyen; adressen sendes med bookingbekreftelsen)
  • Suvenirer og ekstra drikke utover det inkluderte
  • Tips til verten (verdsettes, men forventes ikke)

Hva du bør ta med

Behagelige klær som tåler å bli skitne, lukkede sko, matlyst. Forklær får du av oss.

Guiden din

Armel

Møt Armel

Født i Mostar · 17 år som guide · Turer på engelsk

Armel vokste opp to gater fra Stari Most. Han har kjørt turer siden 2009; før det jobbet han som instruktør i lokale ikke-statlige organisasjoner for fred og forsoning etter krigen. Spør ham om hva som helst — om krigen, maten, musikken. Han har en mening, og sannsynligvis en historie som underbygger den.

Bosnisk Engelsk

Et innblikk

Slik ser en dag med oss på tur ut 🇧🇦

Et 60-sekunders innblikk i Bosnisk matlagingskurs i Mostar med lunsj og drikke — filmet av guidene våre underveis.

Anmeldelser fra bestillingsplattformer

Også elsket på GetYourGuide, TripAdvisor og Google

Direkte utdrag fra gjester som bestilte via tredjepartsplattformer. Lenket til originalen.

4.9★ GetYourGuide · 15
5.0★ TripAdvisor · 7
5.0★ Google · 4
🇨🇭
GetYourGuide reisende
★★★★★

It was so great! Sladana is a great teacher! She knows how to teach very well! Thank you Sladana!!

april 2026 · GetYourGuide

🇺🇸
GetYourGuide reisende
★★★★★

Amina is an excellent cook and a lovely person. Highly recommended.

september 2025 · GetYourGuide

🌍
GetYourGuide reisende
★★★★★

september 2025 · GetYourGuide

🌍
GetYourGuide reisende
★★★★★

september 2025 · GetYourGuide

🇹🇷
Büşra
★★★★★

Harika bir etkinlikti. Yaptığımız şeyleri yemek çok keyifliydi. Amina ya çok teşekkür ederiz. Eşimle çok güzel vakit geçirip çok güzel tarifler öğrendik :)

august 2025 · GetYourGuide

🇬🇧
Lynne
★★★★★

This was a highlight of our road trip through Croatia, Bosnia and Montenegro. We found Bosnian people to be incredibly warm and welcoming but none more so than Amina and her team. Amina was so kind, funny and knowledgeable which made the experience so enjoyable. The food was absolutely delicious and I can't wait to try some of the recipes at home, though I need to find a long stick for my Burek :) This is an absolute must for anyone staying a night in Mostar! Cannot recommend enough!

juli 2025 · GetYourGuide

Viser et nylig utvalg · 15 verifiserte anmeldelser totalt.

Vanlige spørsmål

Ofte stilte spørsmål

Hvilke retter lærer jeg å lage?

Fire tradisjonelle bosniske klassikere: **burek** (håndrullet filodeig med kjøtt eller ost), **japrak** (fylte vinblader langtidskokt med lam), **dolma** (fylte paprika i tomatsaus) og **hurmašice** (semulekaker trukket i sukkersirup).

Hvor holdes kurset og hvordan kommer jeg dit?

I **Food House Mostar** – stedet der vi holder matlagingskursene våre. Kun oppmøte, ingen hotellhenting. Sentralt, gangavstand fra gamlebyen; adressen sendes med bookingbekreftelsen. Vi møtes kl. 16:45 for start kl. 17:00.

Hvor lenge varer kurset?

Rundt 3 timer totalt. Kurset starter kl. 17:00. Velkomst + introduksjon, praktisk matlaging av alle fire rettene, deretter en 3-retters lunsj ved bordet med vin og rakija, og til slutt oppskriftsheftet rundt kl. 20:00.

Hvor stor er gruppen?

Gruppestørrelse 2–20 personer. Liten nok til at alle får være med praktisk, stor nok til at det er god stemning på kjøkkenet.

Finnes det vegetariske / veganske / halal-alternativer?

Ja – vegetarisk som standard med ost-burek og dolma uten kjøtt. Veganske og halal-alternativer på forespørsel – gi oss beskjed 24 timer før kurset, så vi kan forberede oss deretter.

Hva bør jeg ha på meg og ta med?

Ha på deg behagelige klær som tåler å bli skitne – mel og olje hører med. Lukkede sko anbefales. Forklær får du utdelt. Ta med kamera eller mobil til bilder, og en liten pose til eventuelle rester du vil ta med hjem.

Er rakija sterk? Må jeg drikke?

Rakija er rundt 40 % alkohol, servert i små shotglass før måltidet. Vin følger til lunsjen. Ikke-drikkere er velkomne – vi har også alkoholfrie alternativer. For deg som skal kjøre, ikke noe problem.

Får jeg med oppskriftene hjem?

Ja – hver gjest får et trykt oppskriftshefte med alle oppskriftene fra kurset, tilpasset hjemmematlaging. Slik kan du fortsette å lage bosnisk mat lenge etter at kurset er slutt.

Gratis avbestilling?

Ja – gratis avbestilling inntil 24 timer før kurset. Reserver plassen din nå, betal ingenting i dag.

Hvilket språk foregår turen på?

Turen foregår på engelsk. Andre språk kan være tilgjengelige for private turer på forespørsel, med forbehold om tilgjengelighet og skriftlig bekreftelse.

Bestilling og vilkår

Slik fungerer bestilling

Gratis avbestilling

Avbestill inntil 24 timer før avreise for 100 % refusjon. Innen 24 timer og ved uteblivelse: ingen refusjon. Vær- eller sjåførproblemer fra vår side: 100 % refusjon eller gratis ombooking.

Betal slik du vil

Betal fullt online via Monri (Visa / Mastercard / Amex). EUR eller BAM godtas. Kvitteringer gis alltid. Gratis avbestilling inntil 24 t før.

Bekreftelse på 60 sekunder

Bestilling bekreftet på e-post innen 60 sekunder. WhatsApp-melding fra guiden din dagen før med hentedetaljer og værmelding.

WhatsApp 24/7

Spørsmål om bestilling, endringer av henting, forespørsler i siste liten — skriv til oss på +387 62 694 887. Ekte menneske, ekte sjåfør, svar vanligvis under 5 minutter.

Fra €60

€60 totalt

Bestill nå