🇨🇭
GetYourGuide viajero
★★★★★
It was so great! Sladana is a great teacher! She knows how to teach very well! Thank you Sladana!!
abril de 2026 · GetYourGuide
1 / 5 fotos
Mejor valorada Cancelación gratuita
Curso de cocina bosnia en Mostar con almuerzo y bebidas
★★★★★ 4.9 · 15 reseñas verificadas · 3h · Walk-in at Food House Mostar
Operador autorizado
Ministerio de Turismo de la FBiH
Cancelación gratuita
Hasta 24 h antes
Confirmación inmediata
En 60 segundos
Pago seguro
Visa, MC, Amex vía Monri
12+ años guiando
Gente de Mostar · en inglés
Duración
3h
Recogida
Tu hotel, Mostar
Grupo
Máx. 8 viajeros
Idioma de la excursión
Inglés
Otros idiomas pueden estar disponibles bajo petición para excursiones privadas, sujeto a la disponibilidad del guía y a confirmación por escrito.
Respuesta rápida
Curso de cocina bosnia práctico en Mostar — prepara japrak, dolma, burek y hurmašice con un cocinero local. Rakija de bienvenida, vino con el almuerzo, café bosnio, comida de 3 platos cocinada por ti mismo y un recetario para llevar a casa. 3 horas en Food House Mostar, sesión de tarde a partir de las 17:00. Cancelación gratuita hasta 24 horas antes. Confirmación en 60 segundos.
Lo que vivirás
Aprende a preparar platos bosnios tradicionales — japrak, dolma, burek y hurmašice
Dale un toque especial a tu viaje a Mostar con un curso de cocina bosnia práctico — instrucciones fáciles de seguir, recetas tradicionales y un cocinero local que te acompaña paso a paso.
Aprenderás a preparar burek (masa filo enrollada a mano con carne o queso), dolma (pimientos rellenos en salsa de tomate), japrak (hojas de parra rellenas cocidas lentamente con cordero) y hurmašice (pastelitos de sémola empapados en almíbar). Los cuatro preparados desde cero, con ingredientes locales frescos.
La cocina bosnia es rica y variada. Más allá de cocinar, conocerás la cultura bosnia, las tradiciones y las historias detrás de los platos — lo que distingue la cocina bosnia de la de sus vecinas turca, croata o serbia.
El curso se realiza en Food House Mostar — céntrico, accesible a pie desde el casco antiguo. Llega para las 16:45 y se empieza a las 17:00. Bebida de bienvenida, meze bosnios y rakija para empezar con buen pie.
Luego se cocina. Alrededor de 1 hora y media de preparación práctica, con el cocinero guiando los pasos más delicados (estirado de la masa filo, enrollado de las hojas de parra). Cuando todo está listo te sientas a la mesa para un almuerzo de 3 platos y comes lo que has preparado — vino, rakija y repeticiones sin límite incluidos. Fin hacia las 20:00.
Vuelves a casa con un recetario impreso y el estómago lleno.
Grupo de 2 a 20 personas. Delantales proporcionados. Trae una cámara. Cancelación gratuita hasta 24 h antes.
Si dispones de menos tiempo, nuestro curso de burek en Mostar es una sesión de tarde enfocada de 2 horas dedicada solo al burek.
Itinerario
Tu día, parada a parada
16:45
Llegada a Food House Mostar
Dirígete a Food House Mostar — el lugar donde impartimos los cursos de cocina. El curso empieza a las 17:00, te rogamos llegar para las 16:45.
17:00
Bienvenida — bebida, meze e introducción a la cocina bosnia
Bebida de bienvenida y meze bosnios tradicionales, acompañados de rakija y vino. Breve introducción a la cocina bosnia y a los platos que vas a preparar. Espacio para preguntas y algunas curiosidades sobre Bosnia y Herzegovina.
17:15
En la cocina — burek, japrak, dolma, hurmašice
Pasa a la zona de cocina y empieza por los platos más sencillos que podrás repetir en casa. La cocina bosnia se basa sobre todo en ingredientes frescos y sabores únicos. Prepararás burek (masa filo enrollada a mano con carne o queso), dolma (pimientos rellenos), japrak (hojas de parra rellenas cocidas lentamente) y hurmašice (dulce de sémola en almíbar).
18:45
Almuerzo de 3 platos — come lo que has cocinado
Llega el momento de probarlo todo. Un almuerzo bosnio de 3 platos con las preparaciones que has hecho, además de postre, vino y rakija. Una conversación que dura más que la propia cocina.
19:45
Recetario + despedida
Llévate a casa un recetario impreso con todas las recetas del curso, para que puedas seguir cocinando platos bosnios en casa.
Momentos reales
Fotos de viajeros reales
Qué incluye
- Bebida de bienvenida y meze bosnios tradicionales
- Cocinero instructor / guía
- Todos los ingredientes de cocina
- Delantales (prestados durante la sesión)
- Rakija y vino sin límite
- Almuerzo de 3 platos — come lo que has cocinado
- Recetario impreso para llevar a casa
- Ocasiones para fotos (espacio abierto a las fotos durante todo el curso)
No incluido
- Sin recogida en el hotel — el punto de encuentro es Food House Mostar (céntrico, accesible a pie desde el casco antiguo; dirección enviada al confirmar la reserva)
- Souvenirs y bebidas extra más allá de los maridajes incluidos
- Propinas para el anfitrión (se agradecen, no se esperan)
Qué llevar
Ropa cómoda que pueda ensuciarse, calzado cerrado y apetito. Los delantales los ponemos nosotros.
Tu guía
Conoce a Armel
Nacido en Mostar · 17 años guiando · Excursiones en inglés
Armel creció a dos calles del Stari Most. Organiza excursiones desde 2009; antes trabajó como formador en ONG locales de paz y reconciliación tras la guerra. Pregúntale lo que quieras — sobre la guerra, la comida, la música. Tendrá una opinión, y probablemente una historia que la respalde.
Bosnio Inglés
Un vistazo por dentro
Así es un día con nosotros de excursión 🇧🇦
Un vistazo de 60 segundos a Curso de cocina bosnia en Mostar con almuerzo y bebidas — grabado por nuestros guías sobre la marcha.
Reseñas verificadas de viajeros
— reservas directas verificadas
Reseñas recogidas de viajeros que reservaron esta excursión directamente con nosotros. Publicadas en las 24 h posteriores a la excursión, mostramos todas las valoraciones.
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★★★★★
Reseñas de plataformas de reserva
También nos adoran en GetYourGuide, TripAdvisor y Google
Extractos directos de viajeros que reservaron a través de plataformas externas. Con enlace al original.
4.9★ GetYourGuide · 15
5.0★ TripAdvisor · 7
5.0★ Google · 4
🇺🇸
GetYourGuide viajero
★★★★★
Amina is an excellent cook and a lovely person. Highly recommended.
septiembre de 2025 · GetYourGuide
🌍
GetYourGuide viajero
★★★★★
septiembre de 2025 · GetYourGuide
🌍
GetYourGuide viajero
★★★★★
septiembre de 2025 · GetYourGuide
🇹🇷
Büşra
★★★★★
Harika bir etkinlikti. Yaptığımız şeyleri yemek çok keyifliydi. Amina ya çok teşekkür ederiz. Eşimle çok güzel vakit geçirip çok güzel tarifler öğrendik :)
agosto de 2025 · GetYourGuide
🇬🇧
Lynne
★★★★★
This was a highlight of our road trip through Croatia, Bosnia and Montenegro. We found Bosnian people to be incredibly warm and welcoming but none more so than Amina and her team. Amina was so kind, funny and knowledgeable which made the experience so enjoyable. The food was absolutely delicious and I can't wait to try some of the recipes at home, though I need to find a long stick for my Burek :) This is an absolute must for anyone staying a night in Mostar! Cannot recommend enough!
julio de 2025 · GetYourGuide
Mostrando una selección reciente · 15 reseñas verificadas en total.
Preguntas frecuentes
Preguntas frecuentes
¿Qué platos aprenderé a cocinar?
Cuatro clásicos bosnios tradicionales: el **burek** (masa filo enrollada a mano con carne o queso), el **japrak** (hojas de parra rellenas cocidas lentamente con cordero), el **dolma** (pimientos rellenos en salsa de tomate) y las **hurmašice** (pastelitos de sémola empapados en almíbar de azúcar).
¿Dónde se realiza el curso y cómo se llega?
En **Food House Mostar** — el lugar donde impartimos nuestros cursos de cocina. Solo llegada por cuenta propia, sin recogida en el hotel. Céntrico, accesible a pie desde el casco antiguo; dirección enviada al confirmar la reserva. Nos encontramos a las 16:45 para empezar a las 17:00.
¿Cuánto dura el curso?
Unas 3 horas en total. El curso empieza a las 17:00. Bienvenida + introducción, preparación práctica de los cuatro platos, luego almuerzo de 3 platos en la mesa con vino y rakija, terminando con el recetario hacia las 20:00.
¿Cuál es el tamaño del grupo?
Grupo de 2 a 20 personas. Lo bastante pequeño para que todos pongan las manos en la masa, lo bastante grande para que la cocina tenga buena energía.
¿Hay opciones vegetarianas / veganas / halal?
Sí — vegetariano por defecto para el burek de queso y el dolma sin carne. Opciones veganas y halal bajo petición — te rogamos avisarnos 24 h antes del curso para prepararnos en consecuencia.
¿Qué debo llevar puesto y traer?
Lleva ropa cómoda que se pueda ensuciar — la harina y el aceite forman parte del juego. Se recomienda calzado cerrado. Los delantales se proporcionan. Trae una cámara o un teléfono para las fotos, y una bolsa pequeña para las sobras que quieras llevarte a casa.
¿Es fuerte la rakija? ¿Estoy obligado a beber?
La rakija tiene alrededor del 40% de alcohol, servida en pequeños vasos de chupito antes de la comida. Los maridajes de vino acompañan el almuerzo. Los no bebedores son bienvenidos — también tenemos opciones sin alcohol. Conductores designados, ningún problema.
¿Me llevo las recetas a casa?
Sí — cada invitado recibe un recetario impreso con todas las recetas del curso, adaptadas a la cocina casera. Así podrás seguir preparando platos bosnios mucho después de que termine el curso.
¿Cancelación gratuita?
Sí — cancelación gratuita hasta 24 horas antes del curso. Reserva ahora tu plaza, no pagas nada hoy.
¿En qué idioma se realiza la excursión?
Idioma de la excursión: inglés. Para excursiones privadas pueden estar disponibles otros idiomas bajo petición, sujeto a disponibilidad y confirmación por escrito.
Reserva y condiciones
Cómo funciona la reserva
Cancelación gratuita
Cancela hasta 24 horas antes de la salida y te devolvemos el 100 %. Dentro de las 24 horas y no presentación: sin reembolso. Problemas de clima o de conductor por nuestra parte: reembolso del 100 % o cambio de fecha gratuito.
Paga como prefieras
Paga el importe completo online vía Monri (Visa / Mastercard / Amex). Aceptamos EUR o BAM. Siempre entregamos recibo. Cancelación gratuita hasta 24 h antes.
Confirmación en 60 segundos
Reserva confirmada por correo electrónico en 60 segundos. Tu guía te escribe por WhatsApp el día antes con los detalles de la recogida y la previsión del tiempo.
WhatsApp 24/7
Dudas sobre la reserva, cambios en la recogida, peticiones de última hora — escríbenos por +387 61 209 388. Una persona real, un conductor real, respuesta normalmente en menos de 5 minutos.
Desde €60
€60 total