Explore Mostar Adventures
1 / 5 foto
Peringkat tertinggi Pembatalan gratis

Kelas masak Bosnia di Mostar dengan makan siang dan minuman

★★★★★ 4.9 · 15 ulasan terverifikasi · 3h · Walk-in at Food House Mostar

Durasi

3h

Penjemputan

Hotel Anda, Mostar

Grup

Maks. 8 tamu

Bahasa tur

Inggris

Bahasa lain mungkin tersedia atas permintaan untuk tur pribadi, tergantung ketersediaan pemandu dan konfirmasi tertulis.

Jawaban singkat

Kelas masak Bosnia langsung di Mostar — buat japrak, dolma, burek, dan hurmašice bersama instruktur lokal. Rakija sambutan, anggur saat makan siang, kopi Bosnia, hidangan 3 menu yang Anda masak sendiri, dan buku resep untuk dibawa pulang. 3 jam di Food House Mostar, sesi sore mulai pukul 17:00. Pembatalan gratis hingga 24 jam sebelumnya. Konfirmasi dalam 60 detik.

Apa yang akan Anda alami

Belajar membuat hidangan Bosnia tradisional — japrak, dolma, burek, dan hurmašice

Hidupkan perjalanan Anda ke Mostar dengan kelas masak Bosnia langsung — instruksi yang mudah diikuti, resep tradisional, dan instruktur lokal yang membimbing Anda di setiap langkah.

Anda akan belajar membuat burek (adonan filo gulung tangan berisi daging atau keju), dolma (paprika isi dalam saus tomat), japrak (daun anggur isi yang dimasak perlahan dengan daging domba), dan hurmašice (kue semolina manis yang direndam sirup). Keempatnya dibuat dari awal, dengan bahan lokal yang segar.

Masakan Bosnia kaya dan beragam. Selain memasak, Anda akan mendapat wawasan tentang budaya Bosnia, tradisi, dan kisah di balik hidangannya — apa yang membedakan masakan Bosnia dari tetangga Turki, Kroasia, atau Serbia.

Kelas berlangsung di Food House Mostar — di pusat kota, bisa berjalan kaki dari kota tua. Datanglah pukul 16:45 untuk mulai pukul 17:00. Minuman sambutan, camilan meze Bosnia, dan rakija untuk memulai dengan meriah.

Lalu Anda memasak. Sekitar 1,5 jam praktik langsung, dengan instruktur memandu langkah-langkah yang lebih sulit (meregangkan filo, menggulung daun anggur). Saat semuanya siap, Anda duduk untuk makan siang 3 menu dan menyantap yang Anda buat — anggur, rakija, dan isi ulang tanpa batas sudah termasuk. Selesai sekitar pukul 20:00.

Anda pulang dengan buku resep cetak dan perut kenyang.

Grup 2–20 orang. Celemek disediakan. Bawa kamera. Pembatalan gratis hingga 24 jam sebelumnya.

Jika waktu Anda lebih sedikit, kelas burek Mostar kami adalah sesi sore terfokus 2 jam yang khusus membahas burek.

Rencana perjalanan

Hari Anda, perhentian demi perhentian

16:45

Tiba di Food House Mostar

Datanglah ke Food House Mostar — tempat kami menyelenggarakan kelas masak. Kelas dimulai pukul 17:00, mohon hadir paling lambat 16:45.

17:00

Sambutan — minuman, meze, dan pengantar masakan Bosnia

Minuman sambutan dan camilan meze Bosnia tradisional, dengan rakija dan anggur. Pengantar singkat tentang masakan Bosnia dan hidangan yang akan Anda buat. Waktu untuk bertanya, plus fakta menarik tentang Bosnia & Herzegovina.

17:15

Memasak — burek, japrak, dolma, hurmašice

Beralih ke area memasak dan mulai dari hidangan yang lebih mudah yang bisa Anda buat ulang di rumah. Masakan Bosnia bertumpu pada bahan segar dan cita rasa yang khas. Anda akan menyiapkan burek (adonan filo gulung tangan berisi daging atau keju), dolma (paprika isi), japrak (daun anggur isi yang dimasak perlahan), dan hurmašice (manisan semolina dalam sirup).

18:45

Makan siang 3 menu — santap yang Anda masak

Saatnya mencicipi semuanya. Makan siang Bosnia 3 menu dengan hidangan yang Anda siapkan, plus pencuci mulut, anggur, dan rakija. Obrolan yang berlangsung lebih lama daripada proses memasaknya.

19:45

Buku resep + perpisahan

Bawa pulang buku resep cetak berisi semua resep dari kelas sehingga Anda bisa terus memasak makanan Bosnia di rumah.

Momen nyata

Foto dari wisatawan sungguhan

Yang termasuk

  • Minuman sambutan dan camilan meze Bosnia tradisional
  • Instruktur masak / pemandu
  • Seluruh bahan masakan
  • Celemek (dipinjamkan selama sesi)
  • Rakija dan anggur tanpa batas
  • Makan siang 3 menu — santap yang Anda masak
  • Buku resep cetak untuk dibawa pulang
  • Kesempatan berfoto (bebas memotret sepanjang kelas)

Tidak termasuk

  • Tanpa penjemputan hotel — kami bertemu di Food House Mostar (di pusat kota, bisa berjalan kaki dari kota tua; alamat dikirim saat konfirmasi pemesanan)
  • Suvenir dan minuman tambahan di luar pasangan yang sudah termasuk
  • Tip untuk tuan rumah (dihargai, tidak diwajibkan)

Yang perlu dibawa

Pakaian nyaman yang boleh kotor, sepatu tertutup, dan selera makan. Celemek kami sediakan.

Pemandu Anda

Armel

Kenalan dengan Armel

Lahir di Mostar · 17 tahun memandu · Tur dalam bahasa Inggris

Armel tumbuh besar dua jalan dari Stari Most. Ia menjalankan tur sejak 2009; sebelumnya ia bekerja sebagai pelatih di LSM perdamaian dan rekonsiliasi akar rumput setelah perang. Tanyakan apa saja padanya — soal perang, makanan, musik. Ia pasti punya pendapat, dan kemungkinan besar sebuah cerita untuk mendukungnya.

Bosnia Inggris

Intip sekilas

Beginilah satu hari bersama kami dalam tur 🇧🇦

Cuplikan 60 detik tentang Kelas masak Bosnia di Mostar dengan makan siang dan minuman — direkam oleh pemandu kami di perjalanan.

Ulasan dari platform pemesanan

Juga disukai di GetYourGuide, TripAdvisor & Google

Kutipan langsung dari tamu yang memesan melalui platform pihak ketiga. Ditautkan ke aslinya.

4.9★ GetYourGuide · 15
5.0★ TripAdvisor · 7
5.0★ Google · 4
🇨🇭
GetYourGuide pelancong
★★★★★

It was so great! Sladana is a great teacher! She knows how to teach very well! Thank you Sladana!!

April 2026 · GetYourGuide

🇺🇸
GetYourGuide pelancong
★★★★★

Amina is an excellent cook and a lovely person. Highly recommended.

September 2025 · GetYourGuide

🌍
GetYourGuide pelancong
★★★★★

September 2025 · GetYourGuide

🌍
GetYourGuide pelancong
★★★★★

September 2025 · GetYourGuide

🇹🇷
Büşra
★★★★★

Harika bir etkinlikti. Yaptığımız şeyleri yemek çok keyifliydi. Amina ya çok teşekkür ederiz. Eşimle çok güzel vakit geçirip çok güzel tarifler öğrendik :)

Agustus 2025 · GetYourGuide

🇬🇧
Lynne
★★★★★

This was a highlight of our road trip through Croatia, Bosnia and Montenegro. We found Bosnian people to be incredibly warm and welcoming but none more so than Amina and her team. Amina was so kind, funny and knowledgeable which made the experience so enjoyable. The food was absolutely delicious and I can't wait to try some of the recipes at home, though I need to find a long stick for my Burek :) This is an absolute must for anyone staying a night in Mostar! Cannot recommend enough!

Juli 2025 · GetYourGuide

Menampilkan pilihan terbaru · 15 ulasan terverifikasi secara keseluruhan.

FAQ

Sering ditanyakan

Hidangan apa saja yang akan saya pelajari?

Empat klasik Bosnia tradisional: **burek** (adonan filo gulung tangan berisi daging atau keju), **japrak** (daun anggur isi yang dimasak perlahan dengan daging domba), **dolma** (paprika isi dalam saus tomat), dan **hurmašice** (kue semolina yang direndam sirup gula).

Di mana kelas berlangsung dan bagaimana cara ke sana?

Di **Food House Mostar** — tempat kami menyelenggarakan kelas masak. Hanya datang langsung, tanpa penjemputan hotel. Di pusat kota, bisa berjalan kaki dari kota tua; alamat dikirim saat konfirmasi pemesanan. Kami bertemu pukul 16:45 untuk mulai pukul 17:00.

Berapa lama kelasnya?

Sekitar 3 jam total. Kelas dimulai pukul 17:00. Sambutan + pengantar, memasak langsung keempat hidangan, lalu makan siang 3 menu sambil duduk dengan anggur dan rakija, ditutup dengan buku resep sekitar pukul 20:00.

Berapa ukuran grupnya?

Grup 2–20 orang. Cukup kecil agar semua orang ikut praktik langsung, cukup besar agar dapur penuh energi.

Apakah tersedia opsi vegetarian / vegan / halal?

Ya — vegetarian secara default untuk burek keju dan dolma tanpa daging. Opsi vegan dan halal atas permintaan — mohon beri tahu kami 24 jam sebelum kelas agar kami bisa menyiapkannya.

Apa yang sebaiknya saya kenakan dan bawa?

Kenakan pakaian nyaman yang boleh kotor — tepung dan minyak adalah bagian dari serunya. Sepatu tertutup disarankan. Celemek disediakan. Bawa kamera atau ponsel untuk foto, dan tas kecil untuk sisa makanan yang ingin Anda bawa pulang.

Apakah rakija kuat? Haruskah saya minum?

Rakija sekitar 40% alkohol, disajikan dalam gelas sloki kecil sebelum makan. Pasangan anggur datang bersama makan siang. Yang tidak minum tetap diterima — kami juga punya opsi non-alkohol. Pengemudi yang ditunjuk, tidak masalah.

Apakah saya mendapatkan resep untuk dibawa pulang?

Ya — setiap tamu menerima buku resep cetak berisi semua resep dari kelas, disesuaikan untuk memasak di rumah. Sehingga Anda bisa terus membuat makanan Bosnia lama setelah kelas berakhir.

Pembatalan gratis?

Ya — pembatalan gratis hingga 24 jam sebelum kelas. Pesan tempat Anda sekarang, tidak perlu bayar apa pun hari ini.

Tur ini menggunakan bahasa apa?

Bahasa tur: Inggris. Untuk tur privat, bahasa lain mungkin tersedia atas permintaan, tergantung ketersediaan dan konfirmasi tertulis.

Pemesanan & ketentuan

Cara pemesanan

Pembatalan gratis

Batalkan hingga 24 jam sebelum keberangkatan untuk pengembalian dana 100%. Dalam 24 jam dan tidak hadir: tidak dapat dikembalikan. Masalah cuaca atau pengemudi dari pihak kami: pengembalian dana 100% atau penjadwalan ulang gratis.

Bayar sesuai keinginan Anda

Bayar penuh online via Monri (Visa / Mastercard / Amex). EUR atau BAM diterima. Kuitansi selalu disediakan. Pembatalan gratis hingga 24 jam sebelumnya.

Konfirmasi 60 detik

Pemesanan dikonfirmasi melalui email dalam 60 detik. Pesan WhatsApp dari pemandu Anda sehari sebelumnya berisi detail penjemputan dan perkiraan cuaca.

WhatsApp 24/7

Pertanyaan pemesanan, perubahan penjemputan, permintaan mendadak — kirim pesan ke kami di +387 61 209 388. Manusia sungguhan, pengemudi sungguhan, balasan biasanya di bawah 5 menit.

Mulai €60

€60 total

Pesan sekarang