Explore Mostar Adventures
1 / 5 fotoğraf
En yüksek puanlı Ücretsiz iptal

Mostar'da Akşam Yemeği ve İçeceklerle Bosna Yemek Kursu

★★★★★ 4.9 · 15 doğrulanmış yorum · 3h · Walk-in at Food House Mostar

Süre

3h

Alış

Mostar'daki oteliniz

Grup

En fazla 8 misafir

Tur dili

İngilizce

Özel turlar için diğer diller talep üzerine, rehber müsaitliğine ve yazılı onaya bağlı olarak sunulabilir.

Kısa yanıt

Mostar'da uygulamalı Bosna yemek kursu — yerel bir eğitmenle japrak, dolma, burek ve hurmašice yapın. Karşılama rakijası, yemekle birlikte şarap, Bosna kahvesi, kendi pişirdiğiniz 3 kapsamlı öğün ve eve götürmek için bir tarif kitapçığı. Food House Mostar'da 3 saat, akşam seansı saat 17:00'de başlar. 24 saat öncesine kadar ücretsiz iptal. 60 saniyede onay.

Sizi neler bekliyor

Geleneksel Bosna yemeklerini yapmayı öğrenin — japrak, dolma, burek ve hurmašice

Mostar yolculuğunuza uygulamalı bir Bosna yemek kursuyla renk katın — takip etmesi kolay talimatlar, geleneksel tarifler ve sizi her adımda yönlendiren yerel bir eğitmen.

Burek (elde açılmış yufka, etli ya da peynirli), dolma (domates soslu biber dolması), japrak (kuzu etiyle yavaş pişirilen sarma asma yaprağı) ve hurmašice (şerbete batırılmış tatlı irmik tatlısı) yapmayı öğreneceksiniz. Dördü de taze yerel malzemelerle sıfırdan yapılıyor.

Bosna mutfağı zengin ve çeşitlidir. Pişirmenin ötesinde, Bosna kültürüne, geleneklerine ve yemeklerin ardındaki hikâyelere dair bir kavrayış edineceksiniz — Bosna mutfağını komşu Türk, Hırvat ya da Sırp mutfaklarından ne ayırır.

Kurs Food House Mostar’da yapılıyor — merkezi, Eski Şehir’den yürüme mesafesinde. 17:00 başlangıcı için 16:45’te varın. Başlamak için karşılama içeceği, Bosna mezeleri ve rakija.

Sonra pişiriyorsunuz. Eğitmenin daha zor adımlarda (yufka açma, asma yaprağı sarma) rehberlik ettiği yaklaşık 1,5 saatlik uygulamalı hazırlık. Her şey hazır olunca 3 kapsamlı bir akşam yemeğine oturuyor ve yaptığınızı yiyorsunuz — şarap, rakija ve sınırsız tazeleme dahil. Saat 20:00 civarında son.

Eve basılı bir tarif kitapçığı ve tok bir mideyle dönüyorsunuz.

Grup büyüklüğü 2–20 kişi. Önlükler sağlanır. Bir kamera getirin. 24 saat öncesine kadar ücretsiz iptal.

Daha az vaktiniz varsa, Mostar burek kursumuz yalnızca bureke ayrılmış, 2 saatlik odaklı bir akşam seansıdır.

Program

Gününüz, durak durak

16:45

Food House Mostar'a varış

Food House Mostar'a gidin — yemek kurslarını yürüttüğümüz mekân. Kurs 17:00'de başlıyor, lütfen 16:45'te orada olun.

17:00

Karşılama — içecek, meze ve Bosna mutfağına giriş

Karşılama içeceği ve geleneksel Bosna mezeleri, rakija ve şarap eşliğinde. Bosna mutfağına ve yapacağınız yemeklere kısa bir giriş. Sorular için zaman ve Bosna-Hersek hakkında ilginç bilgiler.

17:15

Pişirme — burek, japrak, dolma, hurmašice

Pişirme alanına geçin ve evde yeniden yapabileceğiniz daha kolay yemeklerle başlayın. Bosna mutfağı tamamen taze malzemeler ve eşsiz lezzetlerle ilgilidir. Burek (elde açılmış yufka, etli ya da peynirli), dolma (biber dolması), japrak (yavaş pişirilen sarma asma yaprağı) ve hurmašice (şerbetli irmik tatlısı) hazırlayacaksınız.

18:45

3 kapsamlı akşam yemeği — pişirdiğinizi yiyin

Her şeyi tatma zamanı. Hazırladığınız yemeklerle 3 kapsamlı bir Bosna akşam yemeği, ayrıca tatlı, şarap ve rakija. Pişirmenin kendisinden daha uzun süren bir sohbet.

19:45

Tarif kitapçığı + veda

Kurstaki tüm tarifleri içeren basılı bir tarif kitapçığını eve götürün, böylece evde Bosna yemekleri yapmaya devam edebilirsiniz.

Gerçek anlar

Gerçek gezginlerden fotoğraflar

Dahil olanlar

  • Karşılama içeceği ve geleneksel Bosna mezeleri
  • Pişirme eğitmeni / rehber
  • Tüm pişirme malzemeleri
  • Önlükler (seans için ödünç verilir)
  • Sınırsız rakija ve şarap
  • 3 kapsamlı akşam yemeği — pişirdiğinizi yiyin
  • Eve götürmek için basılı tarif kitapçığı
  • Fotoğraf fırsatları (kurs boyunca fotoğrafa açık)

Dahil olmayanlar

  • Otelden alış yok — Food House Mostar'da buluşuyoruz (merkezi, Eski Şehir'den yürüme mesafesinde; adres rezervasyon onayıyla gönderilir)
  • Hediyelik eşyalar ve dahil olan eşleştirmeler dışındaki ekstra içecekler
  • Ev sahibi için bahşiş (memnuniyetle karşılanır, beklenmez)

Yanınıza ne almalısınız

Kirlenebilecek rahat kıyafetler, kapalı ayakkabılar ve bir iştah. Önlükler tarafımızdan sağlanır.

Rehberiniz

Armel

Armel ile tanışın

Mostar doğumlu · 17 yıl rehberlik · Turlar İngilizce yapılır

Armel, Stari Most'tan iki sokak ötede büyüdü. 2009'dan beri tur düzenliyor; öncesinde savaş sonrası taban düzeyinde barış ve uzlaşma STK'larında eğitmen olarak çalıştı. Ona her şeyi sorun — savaş, yemek, müzik. Bir görüşü olacaktır ve muhtemelen onu destekleyecek bir hikâyesi.

Boşnakça İngilizce

İçeriden bir bakış

Bizimle turda bir gün böyle görünüyor 🇧🇦

60 saniyelik bir bakış: Mostar'da Akşam Yemeği ve İçeceklerle Bosna Yemek Kursu — yolda rehberlerimiz tarafından çekildi.

Rezervasyon platformlarından yorumlar

GetYourGuide, TripAdvisor ve Google'da da çok beğenildi

Üçüncü taraf platformlar üzerinden rezervasyon yapan misafirlerden doğrudan alıntılar. Orijinaline bağlantı verilmiştir.

4.9★ GetYourGuide · 15
5.0★ TripAdvisor · 7
5.0★ Google · 4
🇨🇭
GetYourGuide gezgin
★★★★★

It was so great! Sladana is a great teacher! She knows how to teach very well! Thank you Sladana!!

Nisan 2026 · GetYourGuide

🇺🇸
GetYourGuide gezgin
★★★★★

Amina is an excellent cook and a lovely person. Highly recommended.

Eylül 2025 · GetYourGuide

🌍
GetYourGuide gezgin
★★★★★

Eylül 2025 · GetYourGuide

🌍
GetYourGuide gezgin
★★★★★

Eylül 2025 · GetYourGuide

🇹🇷
Büşra
★★★★★

Harika bir etkinlikti. Yaptığımız şeyleri yemek çok keyifliydi. Amina ya çok teşekkür ederiz. Eşimle çok güzel vakit geçirip çok güzel tarifler öğrendik :)

Ağustos 2025 · GetYourGuide

🇬🇧
Lynne
★★★★★

This was a highlight of our road trip through Croatia, Bosnia and Montenegro. We found Bosnian people to be incredibly warm and welcoming but none more so than Amina and her team. Amina was so kind, funny and knowledgeable which made the experience so enjoyable. The food was absolutely delicious and I can't wait to try some of the recipes at home, though I need to find a long stick for my Burek :) This is an absolute must for anyone staying a night in Mostar! Cannot recommend enough!

Temmuz 2025 · GetYourGuide

Güncel bir seçki gösteriliyor · toplam 15 doğrulanmış yorum.

SSS

Sıkça sorulanlar

Hangi yemekleri pişirmeyi öğreneceğim?

Dört geleneksel Bosna klasiği: **burek** (elde açılmış yufka, etli ya da peynirli), **japrak** (kuzu etiyle yavaş pişirilen sarma asma yaprağı), **dolma** (domates soslu biber dolması) ve **hurmašice** (şeker şerbetine batırılmış irmik tatlısı).

Kurs nerede yapılıyor ve oraya nasıl giderim?

**Food House Mostar'da** — yemek kurslarımızı yürüttüğümüz mekân. Yalnızca kendiniz gelirsiniz, otelden alış yok. Merkezi, Eski Şehir'den yürüme mesafesinde; adres rezervasyon onayıyla gönderilir. 17:00 başlangıcı için 16:45'te buluşuyoruz.

Kurs ne kadar sürüyor?

Toplam yaklaşık 3 saat. Kurs 17:00'de başlıyor. Karşılama + giriş, dört yemeğin de uygulamalı pişirilmesi, ardından şarap ve rakija eşliğinde oturarak 3 kapsamlı akşam yemeği, saat 20:00 civarında tarif kitapçığıyla son buluyor.

Grup büyüklüğü ne kadar?

Grup büyüklüğü 2–20 kişi. Herkesin uygulamalı katılım sağlayacağı kadar küçük, mutfakta güzel bir enerji olacağı kadar büyük.

Vejetaryen / vegan / helal seçenekleri var mı?

Evet — peynirli burek ve etsiz dolma için varsayılan olarak vejetaryen. Vegan ve helal seçenekler talep üzerine — buna göre hazırlık yapabilmemiz için lütfen kurstan 24 saat önce bize bildirin.

Ne giymeli ve ne getirmeliyim?

Kirlenebilecek rahat kıyafetler giyin — un ve yağ işin bir parçası. Kapalı burunlu ayakkabılar önerilir. Önlükler sağlanır. Fotoğraf için bir kamera ya da telefon ve eve götürmek istediğiniz artıklar için küçük bir poşet getirin.

Rakija sert mi? İçmek zorunda mıyım?

Rakija yaklaşık %40 alkollüdür, yemekten önce küçük kadehlerde servis edilir. Şarap eşleştirmeleri öğle yemeğiyle gelir. İçmeyenler de hoş geldiniz — alkolsüz seçeneklerimiz de var. Araç kullanacaklar için sorun değil.

Tarifleri eve götürebiliyor muyum?

Evet — her konuk, kurstaki tüm tarifleri içeren, ev mutfağına göre ölçeklenmiş basılı bir tarif kitapçığı alır. Böylece kurs bittikten çok sonra bile Bosna yemekleri yapmaya devam edebilirsiniz.

Ücretsiz iptal var mı?

Evet — kurstan 24 saat öncesine kadar ücretsiz iptal. Yerinizi şimdi ayırtın, bugün hiçbir şey ödemeyin.

Tur hangi dilde yapılıyor?

Tur dili: İngilizce. Özel turlar için talep üzerine başka diller mevcut olabilir; müsaitlik ve yazılı onaya tabidir.

Rezervasyon ve koşullar

Rezervasyon nasıl işler

Ücretsiz iptal

Kalkıştan 24 saat öncesine kadar iptal ederseniz %100 iade. 24 saat içinde ve gelmemelerde: iade yok. Bizim tarafımızdaki hava veya sürücü sorunlarında: %100 iade veya ücretsiz yeniden planlama.

Dilediğiniz gibi ödeyin

Monri üzerinden tamamını çevrimiçi ödeyin (Visa / Mastercard / Amex). EUR veya BAM kabul edilir. Her zaman makbuz verilir. 24 saat öncesine kadar ücretsiz iptal.

60 saniyede onay

Rezervasyon 60 saniye içinde e-posta ile onaylanır. Rehberinizden bir gün önceden alış detayları ve hava beklentilerini içeren WhatsApp mesajı gelir.

WhatsApp 7/24

Rezervasyon soruları, alış değişiklikleri, son dakika talepleri — bize şuradan yazın: +387 61 209 388. Gerçek bir insan, gerçek bir sürücü, yanıt genelde 5 dakikanın altında.

Başlangıç €60

€60 toplam

Hemen rezervasyon