Explore Mostar Adventures
sq
English العربية Bosanski Čeština Dansk Deutsch Español Français Bahasa Indonesia Italiano Македонски Norsk Slovenčina Slovenščina Shqip Svenska Türkçe
Rezervo
1 / 5 fotografi
Anulim falas

Kurs bureku në Mostar — tërhiq, piq, ha

★★★★★ 5.0 · 105 vlerësime të verifikuara · 2h · Walk-in at Food House Mostar

Kohëzgjatja

2h

Marrje

Hoteli juaj, Mostar

Grupi

Maksimum 8 mysafirë

Gjuha e turit

Anglisht

Gjuhë të tjera mund të jenë të disponueshme me kërkesë për turet private, në varësi të disponueshmërisë së guidës dhe konfirmimit me shkrim.

Përgjigje e shpejtë

Tërhiqni burekun tuaj me duar me një gjyshe mostarase në 2 orë. Seancë mbrëmjeje nga ora 18. Pije mirëseardhjeje, tërheqje praktike e brumit, ushqim i shërbyer fresk nga furra, kartë recete për ta marrë me vete. Anulim falas deri në 24 orë para. Konfirmim për 60 sekonda.

Çfarë do të përjetoni

Dy orë. Një burek. Bërë nga ju.

Burek është gjella për të cilën njihet çdo gjyshe boshnjake — dhe ajo që shumica e udhëtarëve nuk e dinë se mund ta mësojnë në dy orë mbrëmjeje.

Ky kurs është versioni i shkurtër: një brumë, një mbushje, një furrë, një vakt i përbashkët në fund. Pa marifete itinerari, pa shtesa të imponuara, pa autobusë. Mbërrini në orën 18, tërhiqni brumin derisa të bëhet i tejdukshëm, e mbushni dhe e mbështillni, piqet për 20 minuta, hani atë që bëtë. Kartë recete rrugës për të dalë.

E zhvillojmë kursin te Food House Mostar, vendi ynë i kursit të gatimit në qytet. Pa marrje nga hoteli — ju vini te ne. Madhësia e grupit është e kufizuar në 8 persona, që të gjithë të kenë vend te tryeza dhe lëvizja e tërheqjes së brumit t’u mësohet një për një.

Zgjidhni kur mbërrini mish (origjinali — mish i grirë viçi me qepë), djathë (mëngjesi i dytë më i porositur në Mostar), spinaq ose patate. Jufka e mbështjellë me dorë e bën burekun ndryshe nga çdo gjë që mund të blini në supermarket — sapo ta keni bërë një herë, do t’i dalloni imitimet e supermarketit kudo.

Pije mirëseardhjeje, udhëzim i plotë praktik, ushqim i shërbyer fresk nga furra me kos, kafe ose rakija pas, kartë recete për ta marrë me vete. 2 orë, fillim mbrëmjeje në orën 18.

Nëse keni më shumë kohë: Kursi i plotë i gatimit boshnjak zgjat 3 orë duke filluar në orën 17 dhe përfshin katër gjellë me një drekë me tri pjata.

Itinerari

Dita juaj, ndalesë pas ndalese

17:50

Mbërritja te Food House Mostar

Nisuni drejt Food House Mostar — vendi ku e zhvillojmë kursin e burekut. Kursi fillon në orën 18:00, ju lutemi jini aty deri në 17:50.

18:00

Pije mirëseardhjeje + hyrje

Pije mirëseardhjeje (pa alkool ose rakija — ju vendosni) dhe një hyrje 5-minutëshe në burek: nga vjen, si dallon nga böreku gjetkë dhe pse jufka e tërhequr me dorë është vendimtare.

18:15

Tërhiqni brumin

Mësoni lëvizjen që nga një top i vogël brumi krijon një fletë hollë sa letra që mbulon të gjithë tryezën. Duart tuaja, mielli ynë, gjyshja jonë që shikon nga afër.

18:45

Mbushni, mbështillni, piqni

Zgjidhni mbushjen tuaj — mish, djathë, spinaq ose patate — mbushni jufkën dhe mbështilleni në spirale në tepsinë e rrumbullakët. Pastaj 20 minuta në furrë.

19:30

Vakt në tryezë

Hani atë që bëtë. Shërbyer me kos — ashtu si e hanë vendasit. Kafe ose rakija për të mbyllur.

19:50

Kartë recete për ta marrë me vete

Një kartë e shtypur recete me metodën e bureku, e përshtatur për kuzhinën e shtëpisë, që të vazhdoni ta piqni në shtëpi. (Një paralajmërim i vogël: pak veta kanë një furrë saç, por një furrë e zakonshme i afrohet.)

Momente të vërteta

Fotografi nga udhëtarë të vërtetë

Çfarë përfshihet

  • Pije mirëseardhjeje (rakija ose pa alkool)
  • Të gjithë përbërësit (miell, mbushje me mish / djathë / spinaq / patate, kos)
  • Udhëzim praktik nga një burekbërës vendas
  • Përparëse (e huazuar për kursin)
  • Vakt në tryezë — hani burekun që bëtë
  • Kafe ose rakija pas vaktit
  • Kartë e shtypur recete për ta marrë me vete

Nuk përfshihet

  • Nuk ka marrje nga hoteli — pika e takimit është Food House Mostar (adresa dërgohet me konfirmimin e rezervimit)
  • Bakshish për mikpritësin (i mirëpritur, por i papritur)

Çfarë të merrni me vete

Rroba të rehatshme që mund të ndoten, këpucë të mbyllura, oreks. Përparëset ofrohen.

Guida juaj

Armel

Njihuni me Armelin

Lindur në Mostar · 17 vjet udhëheqje · Turet zhvillohen në anglisht

Armeli u rrit dy rrugë larg nga Stari Most. Ai udhëheq turet që nga viti 2009; para kësaj punoi si trajner në organizata joqeveritare bazë për paqe dhe pajtim pas luftës. Pyeteni për çfarëdo — për luftën, ushqimin, muzikën. Do të ketë një mendim, dhe ndoshta një tregim për ta mbështetur atë.

Boshnjakisht Anglisht

Një vështrim brenda

Kështu duket një ditë me ne në tur 🇧🇦

Një vështrim 60-sekondësh mbi Kurs bureku në Mostar — tërhiq, piq, ha — filmuar nga guidat tona në rrugë.

Vlerësime nga platformat e rezervimit

Të pëlqyer edhe në GetYourGuide, TripAdvisor & Google

Fragmente direkte nga mysafirë që rezervuan përmes platformave të palëve të treta. Lidhur me origjinalin.

5.0★ GetYourGuide · 105
5.0★ TripAdvisor · 3
5.0★ Google · 1
🇬🇧
Gruffudd
★★★★★

Really unique expreince in mostar - a wonderful time in a really nice resteraunt. Sladana was really helpful and friendly!

prill 2026 · GetYourGuide

🌍
Phillip Alexander H
★★★★★

All participants were super relaxed, the provider very friendly. Taste maybe not the best burek ever but it was delicious and homemade from therefore highly recommended.

prill 2026 · Tripadvisor

🇮🇪
Etiany
★★★★★

I had an amazing experience in this burek cooking class! The whole process was not only fun but also surprisingly easy to follow. A huge part of that was thanks to our wonderful teacher, Slađana. She explained every step so clearly and patiently that even beginners like me felt confident throughout the class. Slađana has a very warm and encouraging teaching style, which made the atmosphere relaxed and enjoyable. She broke everything down into simple steps, making what seemed complicated at first actually very manageable. What an incredible surprise 🙂

prill 2026 · GetYourGuide

🇮🇪
Sarah
★★★★★

We had an amazing time with Slađana, she was a great teacher and brought lots of fun and good vibes to the activity - the burek was delicious too!!

prill 2026 · GetYourGuide

🌍
Barbara J
★★★★★

We did the burek masterclass yesterday and had a great time. The instructors actually ran the class just for the two of us, which was really generous and made it very relaxed. They were incredibly friendly and patient and shared lots of helpful tips on stretching and working the jufka (dough) so we can recreate it at home. After the class the restaurant baked the burek for us. It turned out delicious and made for a great dinner with a salad and some drinks. They also shared photos, videos and several traditional Bosnian recipes with us afterwards. A really fun and relaxing evening activity to do in Mostar and a great way to learn about traditional Bosnian food.

mars 2026 · Tripadvisor

🇳🇱
Mark
★★★★★

We had a great time during this class. Thank you, Amina!

tetor 2025 · GetYourGuide

Duke shfaqur një përzgjedhje të fundit · 105 vlerësime të verifikuara në total.

Pyetje të shpeshta

Pyetjet më të shpeshta

Cili është ndryshimi mes këtij kursi dhe kursit më të gjatë të gatimit boshnjak?

Ky është një kurs i përqendruar 2-orësh mbrëmjeje vetëm për burek (fillim në orën 18) — ideal nëse keni pak kohë ose thjesht doni të bëni gjellën ikonike. [Kursi ynë i plotë i gatimit boshnjak](/sq/kurs-gatimi-boshnjak/) zgjat 3 orë duke filluar në orën 17 dhe përfshin katër gjellë (burek, japrak, dolma, hurmašice) me një drekë me tri pjata — më i mirë nëse doni një zhytje më të thellë.

Cilat mbushje mund të zgjedh?

Katër mbushje klasike: **mish** (mish i grirë viçi me qepë — origjinali sirovo), **djathë** (sirnica — djathë i bardhë i freskët), **spinaq** (zeljanica) ose **patate** (krompiruša). Zgjidhni kur mbërrini. Na tregoni paraprakisht nëse doni përshtatje halal ose vegane.

A janë vërtet 2 orë gjithsej?

Po — nga fillimi deri te pjata, 18:00 deri rreth orës 20:00. Pije mirëseardhjeje + hyrje 15 min, tërheqje e brumit ~30 min (më shpejt nga sa mendoni), mbushje dhe mbështjellje 15 min, furra 20 min, pastaj një vakt i qetë në tryezë. Kompakt, por pa nxitim.

Ku zhvillohet kursi?

Te **Food House Mostar** — vendi ku i zhvillojmë kurset tona të gatimit. Ju vini direkt te ne, pa marrje nga hoteli. Adresa e saktë dërgohet me konfirmimin e rezervimit; në këmbë nga çdo akomodim në qytetin e vjetër.

Sa i madh është grupi?

I vogël — 2 deri në 8 persona për kurs. Të gjithë punojnë me dorë, të gjithë me një burek të gatshëm për të ngrënë në fund.

Vegjetariane / vegane / halal?

Mbushjet me djathë, spinaq dhe patate janë vegjetariane. Vegane me djathë vegan — ju lutemi na tregoni 24 orë para. Mish halal i disponueshëm me kërkesë, përndryshe mishi standard i viçit nuk është halal.

Anulim falas?

Po — rimbursim i plotë deri në 24 orë para kursit. Rezervoni tani, paguani më vonë.

Në cilën gjuhë zhvillohet turi?

Gjuha e turit: anglisht. Gjuhë të tjera mund të ofrohen për turet private me kërkesë, në varësi të disponueshmërisë dhe konfirmimit me shkrim.

Rezervimi & rregullat

Si funksionon rezervimi

Anulim falas

Anuloni deri në 24 orë para nisjes për një rimbursim 100%. Brenda 24 orëve dhe mosparaqitjet: pa rimbursim. Probleme me motin ose shoferin nga ana jonë: rimbursim 100% ose riplanifikim falas.

Paguani si të doni

Paguani plotësisht online përmes Monri (Visa / Mastercard / Amex). Pranohen EUR ose BAM. Faturat ofrohen gjithmonë. Anulim falas deri në 24 orë para.

Konfirmim për 60 sekonda

Rezervimi konfirmohet me email brenda 60 sekondash. Mesazh në WhatsApp nga guida juaj një ditë para me detajet e marrjes dhe parashikimin e motit.

WhatsApp 24/7

Pyetje për rezervimin, ndryshime të marrjes, kërkesa në minutën e fundit — na shkruani në +387 62 694 887. Njeri i vërtetë, shofer i vërtetë, përgjigje zakonisht nën 5 minuta.

Nga €20

€20 total

Rezervoni